Warum muss man Obst und Gemüse oft essen?

Warum muss man Obst und Gemüse oft essen? - Murnauer-kaffeeroestereia.deAlle wissen wirklich gut, dass man sich vitaminenreich ernähren soll, falls man lange gesund bleiben will. Was bedeutet „gesund“? Vor allem soll an eher kalorienarme Produkte mit wichtigen Vitaminen auswählen, die für unsere Organismen gut sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass man viel Obst sowie Gemüse essen muss. Aus welchem Grund ist das so relevant?

Vor allem muss man unterstreichen, dass Obst und Gemüse kalorienarm und dazu noch äußerst sättigend sind. Das ist damit gleichgesetzt, dass diese Lebensmittel auch für abnehmende Personen hervorragend geeignet sind.

Warum sind diese Produkte so kalorienarm? Diese Tatsache kann man ganz schnell erklären. Man soll nicht vergessen, dass Gemüse sogar 75 – 95 % aus Wasser besteht. Es gibt ohne irgendwelche Zweifel auxh kalorienreiche Gemüse- uns Obstsorten, z.B. Mais, Avocadobirne und Hülsenfrüchte. Allerdings sättigen diese Produkte noch besser.

Am häufigsten hört man, dass Gemüse und Obst ideale Fitmacher sind. Kein Wunder! Lebensmittel aus dieser Gruppe sind an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Produkte sind eine tatsächlich relevante Quelle für Vitamin C. Das wertvolle Vitamin gibt es zum Beispiel in Paprika, , Petersilie. Das ist dennoch nicht alles. Obst und Gemüse liefern überdies andere Vitamine, darunter Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin A. Dazu noch kommen verschiedene Mineralstoffe z.B.: Kalium, Calcium sowie Magnesium.

Vitamine sowie Mineralstoffe beeinflussen unseren Stoffwechsel. Außerdem unterstützen sie auch die optimale Entwicklung des Organismus. Calcium ist für Entwicklung von Knochen und Zähnen verantwortlich. Betacarotin (Vorstufe von dem bekannten Vitamin A) verbessert unser Sehvermögen. Man muss zumindest 5 Portionen von Obst sowie Gemüse täglich essen! Das betrifft sowowhl Kinder als auch ihre Eltern.